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Benessere e Cucina

Ultime news ed aggiornamenti sul mondo del benessere e della cura del proprio corpo, insieme ad utili consigli sulla cucina.

Benessere e salute: ossessione per l’abbronzatura o tanoressia

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La salute della nostra mente può influire notevolmente sulle generali condizioni di benessere del nostro corpo; in pochi sanno ad esempio che l’ossessione per l’abbronzatura (nota anche come tanoressia) nasconde un disturbo della psiche. La tanoressia consiste nella necessità per il soggetto malato di esporsi al sole per periodi di tempo molto prolungati. ... Continua a leggere »

Ricetta pasta radicchio e stracchino: facile, veloce e gustosa

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Ecco la ricetta per un primo piatto facile e veloce, la più che gustosa pasta con radicchio e stracchino. Per esaltare il sapore della vostra cucina, soprattutto in questo caso, scegliete sempre ingredienti freschi e genuini, possibilmente acquistati lo stesso giorno in cui preparerete la vostra pasta. Ingredienti per 4 ... Continua a leggere »

Colesterolo, come prevenirlo e curarlo: tutti i suggerimenti utili

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Il colesterolo è una “malattia del benessere” potenzialmente letale con cui prima o poi tutti entriamo in contatto; ecco i suggerimenti utili che possono aiutarci a prevenirlo e, in alcuni casi, a curarlo. Seguire questa breve guida, ovviamente, non esulerà il lettore dal sottoporsi a periodiche analisi cliniche o visite mediche. ... Continua a leggere »

Antipasto etnico sfizioso: falafel, ricetta, ingredienti e preparazione

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Un antipasto etnico, poco conosciuto in Italia, ma davvero sfizioso, sono i falafel; eccone la ricetta, gli ingredienti e tutti i segreti per la preparazione. Il piatto proviene dalla tradizione araba, è di semplice realizzazione e davvero molto economico. Perché non provate? Sicuramente non ve ne pentirete. Ingredienti per 4 ... Continua a leggere »

Salute e benessere, proprietà della frutta estiva: le albicocche

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Prendersi cura della salute e del benessere di qualcuno che amiamo o di noi stessi, significa anche conoscere le proprietà ed i benefici degli vari alimenti; ecco le caratteristiche nutrizionali delle albicocche, frutta gustosissima e tipicamente estiva. Le albicocche sono ricche di sostanze antiossidanti. Ciò significa che un consumo regolare di ... Continua a leggere »

Dolci estivi: crema di albicocche e cannella, ricetta e preparazione

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Dai dolci estivi ci si aspetta leggerezza e, soprattutto, una preparazione veloce che non ci costringa ai fornelli per troppo tempo; ecco la ricetta per la crema di albicocche e cannella, saporitissimo dessert al cucchiaio tipico della bella stagione. Il procedimento è alquanto semplice ed il costo è molto contenuto. ... Continua a leggere »