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Benessere e Cucina

Ultime news ed aggiornamenti sul mondo del benessere e della cura del proprio corpo, insieme ad utili consigli sulla cucina.

Benessere tecnologico: seguire la dieta a ritmo di app

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Può una semplice app sostituire il dietologo, o il nutrizionista? Probabilmente solo in parte: il benessere passa, prima di tutto, dalla tecnologia. Ecco come. Secondo alcune recenti statistiche, un’applicazione può migliorare le prestazioni durante una dieta. La Arnold School of Public Health della University of South Carolina, ad esempio, ha pubblicato ... Continua a leggere »

Lo stress: le donne diventano empatiche, gli uomini egocentrici

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Cosa può provocare lo stress? Secondo una recente ricerca, le donne diventerebbero più empatiche, mentre gli uomini egocentrici. Quali sono le ragioni? Secondo un recente studio, condotto da Giorgia Silani e coordinato da un vasto gruppo di psicologi e ricercatori di diverse università, lo stress si manifesterebbe in modo diverso ... Continua a leggere »

Cheese cake alle zucchine: ricetta per antipasti

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Ecco una ricetta per antipasti ricca e gustosa: si tratta della cheese cake alle zucchine. Vediamo, allora, come realizzarla. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di zucchine novelle, 150 gr di crackers, 150 gr di ricotta, 4 cucchiai di panna, 5 gr di gelatina in fogli, 12 pomodorini cherry, 20 ... Continua a leggere »

Dimagrire senza dieta: ecco come fare!

Dimagrire senza dieta

La prova costume inizia a diventare il vostro chiodo fisso? Ecco alcuni semplici consigli per evitare diete drastiche, e rinunce assurde. Prima di tutto, ricordatevi di rispettare il cosiddetto orologio biologico: da quando vi svegliate, dovete tenere presente solo alcuni suggerimenti. Entro un’ora fate colazione. Dopo 4 o 5 ore, ... Continua a leggere »

Minestra di orzo: ricetta per primi

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Siete alla ricerca di una ricetta per primi salutare e leggera? Ecco la minestra di orzo: per la sua preparazione ci vorranno circa 45 minuti. Gli ingredienti per 6 persone sono: 150 gr di orzo, 100 gr di polpa di zucca, 100 gr di speck a cubetti, 50 gr di ... Continua a leggere »

Benessere a tavola: ecco come fare la spesa light, ma con gusto

benessere tavola light

Fare la spesa tagliando le calorie, ma con gusto: il benessere a tavola è importante. Ecco alcuni suggerimenti per riempire il carrello con i prodotti giusti. Partiamo dall’ingrediente di base: il pane. Quello fresco è sicuramente il più dietetico. Acquistando quello a lunga conservazione, infatti, ci ritroveremmo in più zuccheri e ... Continua a leggere »