Benessere e Cucina

Siete alla ricerca di una ricetta salutare ma gustosa? Ecco le bistecche di ceci: veloci da preparare (ci vogliono solo 30 minuti), vi permetterà di portare sulla vostra tavola un piatto unico. Ingredienti per 4 persone: 250 gr di ceci sgocciolati, 50 gr di latte, 40 gr di farina, 2 ... Continua a leggere »

Si chiama Dieta della Luna, o Lunar Diet, e consiste nel digiunare seguendo le fasi della luna. Non si tratta di una vera dieta, ma di un modo originale per disintossicare il proprio organismo. Ecco in cosa consiste. La dieta varia con il cambio della luna, ed è bene seguire il ... Continua a leggere »

Ecco una ricetta dedicata ad un contorno originale e molto saporito: stiamo parlando dell’insalata di patate con pomodori secchi. Gli ingredienti per 6 persone sono: 800 gr di patate, 50 gr di pomodori secchi sott’olio, capperi, aglio, timo, sale, olio extravergine d’oliva, aceto, basilico, rosmarino, prezzemolo, timo e salvia. Preparazione ... Continua a leggere »

Se ne parla da parecchio tempo, e sembra che finalmente qualcosa si stia muovendo: parliamo degli usi della cannabis a livello medico. Secondo alcuni studi potrebbe alleviare i sintomi della sclerosi multipla. Ebbene si, la cannabis come pianta terapeutica, utile soprattutto ad alleviare e sopportare il dolore di una malattia: se ... Continua a leggere »

L’estate si sta avvicinando sempre di più: perchè non prepararci con dessert deliziosi e rinfrescanti? Ecco l’aspic di mango: si tratta di una ricetta molto semplice, usata proprio per i dolci estivi, e di rapida esecuzione (ci vogliono solo 20 minuti). Ingredienti per 10 persone: 250 gr di mango, 200 ... Continua a leggere »

6 italiani su 10 soffrono di insonnia. Un dato allarmante, reso ancora più tragico dalle recenti stime pubblicate a livello nazionale: 12 milioni di italiani devono combattere contro questo disturbo. L’insonnia è uno dei disturbi che occupano ben 80 varianti diverse. Le patologie più famose riguardano l’ipersonnie (quando un soggetto ... Continua a leggere »