Benessere e Cucina

Le banane, dato il gran numero di benefici e proprietà utili a mantenere in salute e benessere il nostro organismo, dovrebbero essere parte integrante della dieta di ognuno di noi. Scopriamo nel dettaglio tutte le caratteristiche di questo gustoso frutto tropicale. Le proprietà delle banane possono essere diverse; cambierebbero però ... Continua a leggere »

I dolci al cucchiaio sono perfetti per concludere una cena un po’ più sofisticata; ecco la ricetta e tutti i segreti per la preparazione del budino al cioccolato, un classico sempre in voga della nostra tradizione culinaria. Il dessert proposto è  semplicissimo da cucinare. Ingredienti per 6 persone: 600 ml di latte ... Continua a leggere »

Nell’alimentazione risiedono molti dei segreti che possono aiutarci ad affrontare al meglio ed in salute l’arrivo dell’autunno; ecco come prepararsi sin da ora a questa fase dell’anno. Primo problema a cui bisognerà far fronte sono i cosiddetti mali di stagione conseguenti ad un calo delle difese immunitarie. E’ possibile ovviare ... Continua a leggere »

Il liquore all’alloro, noto anche come allorino, è molto diffuso in Sicilia; ecco quali ingredienti sono necessari alla preparazione di questa gustosissima ricetta… da bere. Questa bevanda, in virtù dell’erba aromatica contenuta, aiuta i processi di digestione: è ottima quindi da consumare dopo pasti abbondanti. Ingredienti per 1 litro (circa) di ... Continua a leggere »

Il rientro dalle vacanze estive può rappresentare un evento traumatico per chi è costretto a passare bruscamente dal mare all’ufficio, dalla tintarella alle scartoffie; alcuni studi avvertono che tornare subito operativi e pimpanti sul posto di lavoro è possibile grazie alle piante. Non ci resta che verificare. La sindrome del ... Continua a leggere »

Vi verrà qui proposta la ricetta di un secondo piatto davvero sfizioso e di semplicissima preparazione; le scaloppine ai funghi. Questa pietanza si adatta benissimo alle esigenze di chi non ha molto tempo da dedicare alla cucina, o a chi ha in casa ospiti inattesi; la cottura infatti non richiederà ... Continua a leggere »