Benessere e Cucina

Una delle ricette per l’estate più diffuse in Italia è senza dubbio quella della parmigiana di zucchine; di seguito troverete gli ingredienti e qualche consiglio utile per la preparazione. Come spesso raccomandiamo, scegliete prodotti freschi e di stagione per esaltare il sapore dei vostri piatti. Ingredienti per 4 persone: 800 gr ... Continua a leggere »

Il gelato, tra le tante ricette dolci per l’estate, rappresenta forse quella per eccellenza; ecco una breve guida alla preparazione del gelato al pistacchio, come al solito, ricordate di utilizzare ingredienti freschi. Sappiate infatti che il gusto ed il colore del pistacchio varia notevolmente tra un prodotto industriale ed uno naturale. Ingredienti ... Continua a leggere »

Le ricette dei secondi piatti estivi possono riservare piacevoli sorprese; un esempio è costituito dall’insalata di pollo e maionese di cui qui di seguito verranno elencati gli ingredienti necessari e, ovviamente, forniti  i dettagli relativi alle diverse fasi di preparazione. Ingredienti per 4 persone: 600 gr di filetti di pollo – ... Continua a leggere »

Per chi volesse preparare un pranzo senza incollarsi ai fornelli ecco la ricetta e i suggerimenti da seguire per la preparazione di un primo piatto estivo facile e veloce: la pasta con tonno e piselli. Questa pietanza è forse una delle più presenti sulle tavole degli italiani. Ingredienti per 4 ... Continua a leggere »

Tra i secondi piatti estivi tipicamente originari della cucina italiana, uno dei più sfiziosi ed adatti alla stagione calda, sembrerebbe essere il polpettone di tonno; qui di seguito troverete le ricetta e una breve guida alla preparazione. Questa pietanza è molto facile da cucinare e non comporta spese esose. Ingredienti ... Continua a leggere »

Tra le tante ricette di dolci estivi la più amata resta sempre quella del gelato al cioccolato; ecco gli ingredienti utili e le modalità di preparazione. Ricordate che il gelato, in relazione all’apporto calorico e ai gruppi nutrizionali che contiene, può sostituire un intero pasto; per quanto buono quindi non ... Continua a leggere »